Origen: Argentina
La Yerba Dulce (Stevia rebaudiana) es una hierba excepcional conocida por sus múltiples beneficios para la salud.
Propiedades: Esta hierba maravillosa se presenta como una solución natural en la lucha contra la diabetes, obesidad, hipertensión y arteriosclerosis. Sus propiedades antiácidas, antibacterianas bucal y cardiotónicas la hacen ideal para quienes buscan alternativas saludables. Además, actúa como diurética y sedante suave, mejorando los efectos metabólicos y ayudando a regular el nivel de azúcar en sangre.
Uso: Su poder endulzante se libera eficazmente al infundirla en líquidos calientes. Puede utilizarse sola, como en el agua para cebar mate, o combinada con otras hierbas como té o malta.
Ventajas: A diferencia de los azúcares y edulcorantes sintéticos, la Stevia no tiene sabor metálico, es no cancerígena y ofrece un edulcorante natural sin calorías adicionales. Además, es emoliente, ayudando a fluidificar flemas y aliviando la tos convulsa.
